Easy Peasy

Veganes Frühstück in Prenzlauer Berg, das konsequent ohne Gluten auskommt: Das Easy Peasy in der Wichertstraße zeigt, dass hausgemachte Waffeln, New-York-Cheesecake und herzhafter Brunch sich nicht ausschließen müssen. Hier kocht eine Frau, die weiß, wovon sie spricht.

Easy Peasy: Veganes und gluteinfreies Frühstück

Das EasyPeasy bietet ein abwechslungsreiches Brunch-Menü, das Waffeln, Scrambles und weitere Spezialitäten umfasst. Auf der Karte stehen hausgemachtes Tofu-Scramble als pflanzliche Rührei-Alternative, Shakshuka und verschiedene herzhafte Brunch-Kreationen. Besonders beliebt ist das Grilled Cheese aus glutenfreiem Sauerteigbrot – eines der Gerichte, für das viele Stammgäste immer wiederkommen. Wer es lieber süß mag, findet belgische Waffeln, New-York-Cheesecake und wechselnde hausgemachte Kuchen und Specials. Auch die Getränkekarte gehört zum Brunch dazu: verschiedene Latte-Kreationen, Smoothies und hausgemachte Limonaden. Im EasyPeasy dreht sich alles um ausgiebigen Brunch. Und das komplett vegan und glutenfrei, und ohne das Gefühl, auf irgendetwas verzichten zu müssen.

Gemütliche Atmosphäre und Platz für alle

Das Café bietet 72 Sitzplätze und nimmt keine Reservierungen an, lädt also zur spontanen Einkehr ein. Für digitale Nomad*innen gibt es im hinteren Teil sogar einen Coworking-Bereich für einen Euro pro Stunde, oder kostenlos bei einer Bestellung vor Ort. So wird aus dem Frühstück im Café schnell ein halber Arbeitsmorgen, der sich angenehm anfühlt. Die Atmosphäre wird als ruhig und angenehm beschrieben, das Personal als ausgesprochen freundlich. Wer übrigens den süßen Abschluss sucht: Die veganen Kuchen gelten unter Besucher*innen als absolute Highlights, insbesondere Zimtschnecken, Waffeln und Turmeric Latte. Das Easy Peasy beweist also, dass ein reichhaltiger Brunch in Berlin und Unverträglichkeiten kein Widerspruch sein müssen.