Blaffke Kaffeebar und Rösterei











In der idyllischen Florastraße 37 in Berlin-Pankow liegt die gemütliche Blaffke Kaffeebar & Rösterei. Hier steht der Kaffee im Mittelpunkt, der mit viel Leidenschaft und Sorgfalt handgeröstet wird. Die Qualität und Frische sind das A und O, was diesen Kiez-Meister der Kaffeekultur von den Massen abhebt.
Was macht die Blaffke Kaffeebar und Rösterei so besonders?
Blaffke Kaffeebar & Rösterei ist bekannt für seinen handwerklich gerösteten Kaffee, der unter fairen Bedingungen angebaut wird. Jede Sorte wird individuell geröstet, um die einzigartigen Aromen voll zur Geltung zu bringen. Neben dem Kaffee lockt das Café mit handgemachten Kuchen und Leckereien wie Cookies oder Franzbrötchen. Die freundliche Atmosphäre und das Wissen der Teammitglieder über Kaffee machen den Besuch besonders angenehm.
Wie wird der Kaffee geröstet?
Der Kaffee wird in einer Gemeinschaftsrösterei in Berlin Wedding geröstet. Diese sorgfältige Auswahl und Röstung sorgen für einen qualitativen Kaffee, der ohne industrielle Massenproduktion hergestellt wird. Jeder Schritt des Prozesses wird überwacht, um das Aroma optimal zu entfalten, ohne den Kaffee zu verbrennen.
Was bietet Blaffke neben Kaffee?
Neben dem herausragenden Kaffee bietet die Blaffke Kaffeebar und Rösterei eine feine Auswahl an handgemachten Kuchen und anderen Leckereien. Die Kombination aus Kaffee und Kuchen ist perfekt abgestimmt. Auch ungewöhnliche Optionen wie Zucchini-weiße-Schokoladen-Kuchen locken die Besucher*innen an. Die freundliche Servicekultur und das Team, das gerne ihr Wissen teilt, machen den Besuch zu einem gelungenen Erlebnis.
Unser Fazit:
Blaffke Kaffeebar & Rösterei verdient einen Platz in der Top10-Liste für Kaffeeliebhaber*innen, da sie nicht nur hervorragenden Kaffee anbietet, sondern auch eine einladende Atmosphäre und viel Wissen über den Kaffee bereitstellt. Der Fokus auf Qualität und Frische macht es zu einem besonderen Ort für alle, die Kaffee schätzen.

Top10 Redaktion
Erfahrungsbericht vom 30.09.2025
Preisniveau
1 - 10 Euro
Sitzgelegenheiten
Außensitzplätze vorhanden
Öffnungszeiten
- Montag: Geschlossen
- Dienstag: 08:00–18:00 Uhr
- Mittwoch: 08:00–18:00 Uhr
- Donnerstag: 08:00–18:00 Uhr
- Freitag: 08:00–18:00 Uhr
- Samstag: 10:00–18:00 Uhr
- Sonntag: 10:00–18:00 Uhr
Adresse
Florastraße, 37, 13187, Berlin