Alte Schmiede – Schloss Diedersdorf - Top 10 Besonderer Brunch

Nur einen Katzensprung südlich von Berlin erwartet Besucher*innen im Schloss Diedersdorf ein rustikaler Gutshofbrunch in historischer Kulisse. Die Alte Schmiede überzeugt dabei jeden Sonntag mit einem deftigen Buffet, das von Frühstücksklassikern bis zum Braten reicht und Getränke wie Sekt bereits inkludiert.

Was macht das Ambiente in der Alten Schmiede aus?

In der Alten Schmiede auf Schloss Diedersdorf finden Berliner*innen einen besonders gemütlichen Rückzugsort. Das historische Gebäude empfängt Gäste mit massiven Holztischen, unverputzten Ziegelwänden und schwerem Gebälk, was sofort für eine urige Wohlfühlatmosphäre sorgt. Besonders an kalten Tagen ist die Stimmung hier sehr behaglich, da oft ein Kamin für wohlige Wärme sorgt. Der Name ist hier Programm, denn antike Werkzeuge an den Wänden erinnern an die ursprüngliche Nutzung des Hauses. Es ist diese bodenständige, herzliche Umgebung, die den Besuch so entspannt macht. Man fühlt sich weniger wie in einem schicken Restaurant, sondern eher wie in einer guten Stube auf dem Land, wo die Zeit ein wenig langsamer läuft.

Worauf dürfen sich Hungrige beim Buffet freuen?

Kulinarisch setzt die Küche beim sogenannten “Gutshofbrunch” auf Vielfalt und Deftigkeit. Das Buffet, welches sonntags meist von 10:00 bis 14:00 Uhr aufgebaut ist, lässt kaum Wünsche offen. Der Start gelingt mit ofenfrischen Brötchen, hausgemachtem Brot sowie diversen Wurst- und Käsespezialitäten. Doch wer es herzhafter mag, kommt ebenfalls auf seine Kosten. Die warmen Speisen wechseln saisonal, beinhalten aber oft Klassiker wie saftigen Braten mit Klößen, Rührei mit Speck oder regionale Gemüsepfannen. Ein großer Pluspunkt dieses Angebots ist, dass diverse Getränke im Pauschalpreis enthalten sind. Dazu gehören nicht nur Kaffee, Tee und Wasser, sondern auch Sekt, so viel man möchte. Den süßen Abschluss bilden meist liebevoll angerichtete Desserts in kleinen Gläsern oder eine Auswahl an Kuchen.

Fazit der Redaktion

Wir schätzen die Alte Schmiede besonders für ihre unkomplizierte, familiäre Art. Dieser Brunch lohnt sich vor allem in Verbindung mit einem anschließenden Spaziergang über das weitläufige Schlossgelände oder einem Besuch der dortigen Markthalle. Für Familien und Gruppen, die einen entspannten Sonntag im Grünen mit ordentlichem Essen suchen, ist dies eine sehr gute Adresse.