













Im Kreuzberger Innenhof nahe dem Checkpoint Charlie kocht Tim Raue seit 2010 eine asiatisch inspirierte Küche, die ohne Brot, Nudeln, Reis und weißen Zucker arbeitet und stattdessen auf Süße, Säure und Schärfe setzt. Zwei Michelin-Sterne, sieben Gänge für 292 Euro, und im Basement ein eigener Raum für Tafeln bis 28 Gäste.






















