Steakhouse Asador

Steak in Berlin: Was hier auf den Tisch kommt

Wer ein gutes Steak in Berlin sucht, landet früher oder später beim Asador. Die Karte ist bewusst überschaubar gehalten, damit alles frisch zubereitet werden kann. Das Herzstück sind argentinische Steakspezialitäten vom Lavasteingrill: Rinderfilet, Hüftsteak, Sirloin und Entrecôte stehen als Klassiker auf der Karte. Das Lady-Filet kommt mit Baby-Rosmarinkartoffeln und Zwiebel-Rotweinsauce, das Hüftsteak mit gehobeltem Meerrettich und einem Duett aus Karotten und Selleriestreifen. Alle Steaks werden mit Kräuterbutter serviert, was wir besonders stimmig fanden. Dazu gibt es eine großzügige Auswahl an Beilagen, darunter Kartoffelpüree, grüne Bohnen im Speckmantel und verschiedene Saucen wie Pfeffer-Rahm oder Champignonrahmsoße. Wer kein Fleisch isst, findet ebenfalls eine Option: Die gefüllte Paprika mit Feta und Quinoa macht auch als eigenständiges Gericht eine gute Figur. Was das Asador außerdem beliebt macht, ist die Kombination aus Qualität und Preis. Für ein Steak in dieser Güte zahlt man hier deutlich weniger als anderswo in Berlin.

Ein Kreuzberger Klassiker mit argentinischem Herz

Das Steakhouse Asador gibt es in seiner heutigen Form seit 2009, als das Restaurant umgebaut und auf argentinische Steakspezialitäten sowie internationale saisonale Küche spezialisiert wurde. Seitdem hat es sich als feste Adresse in Kreuzberg etabliert. Das Restaurant liegt an der Wilhelmstraße 22, also in unmittelbarer Nähe zum Potsdamer Platz und zum Checkpoint Charlie. Wer nach dem Essen noch einen Spaziergang machen möchte, hat es außerdem nicht weit bis zum Landwehrkanal. Das Asador ist täglich geöffnet, samstags und sonntags sogar schon ab 12 Uhr mittags.