FISHERMANS SeeGarten

Was macht das Fisherman’s am Wasser so schick?

Das Fisherman´s Restaurant liegt wunderschön am Ufer des Tegeler Sees im Norden von Berlin. Die Location besticht durch ihre unmittelbare Nähe zum Wasser und die entspannte Atmosphäre unter schattigen Platanen. Inhaber Sören Engelmann, der das Lokal seit vielen Jahren erfolgreich führt, hat hier einen wunderbaren Ort geschaffen. Bekanntermaßen reicht die Geschichte des Hauses bis zur Gründung im Jahr 2006 zurück. Nach achtzehn erfolgreichen Jahren wurde das klassische Restaurantkonzept vor kurzem behutsam weiterentwickelt. Folglich laden die Betreiber*innen nun in den direkt angrenzenden SeeGarten ein. Dieser neue Bereich behält die gehobene Qualität bei, präsentiert sich aber in einem modernen Gewand. Gewiss gibt es einige schicke Restaurants am Wasser in der Hauptstadt, aber das Fisherman’s Restaurant sticht durch seine ehrliche Herzlichkeit deutlich hervor. Hier sitzen die Gäste an geschmackvoll gedeckten Tischen und blicken direkt auf vorbeiziehende Segelboote.

Auf welche kulinarischen Highlights dürfen Gäste sich freuen?

Die Küche legt großen Wert auf frische Zutaten und authentischen Geschmack. Liebhaber*innen von Meeresfrüchten kommen hier voll auf ihre Kosten. Zunächst locken feine Vorspeisen wie knusprig frittierte Sardinen oder ein leichter Salat mit marinierten Garnelen. Als Hauptgang serviert das Küchenteam absolute Klassiker, die wunderbar zum maritimen Thema passen. Dazu gehört beispielsweise der im Ganzen gegrillte Wolfsbarsch mit krossen Pommes frites. Außerdem sind die hausgemachten Fischfrikadellen sehr beliebt. Wer lieber etwas anderes probieren möchte, wählt einen ofenfrischen Flammkuchen oder einen knackigen Sommersalat. Naturgemäß runden kühle Drinks und ausgewählte Weine das Menü ab. Schließlich schmeckt ein feiner Tropfen an der frischen Luft noch ein Stückchen besser. Das ehrliche Essen ohne unnötige Schnörkel überzeugt auf ganzer Linie.

Fazit der Redaktion

Wir finden diese Neuausrichtung am Tegeler See überaus gelungen. Das Fisherman’s Restaurant bietet eine wunderbare Mischung aus hochwertiger Küche und entspanntem Ambiente direkt am Ufer. Die Location eignet sich hervorragend für ein romantisches Abendessen zu zweit oder einen schönen Ausklang nach einem langen Spaziergang am Wasser.