Das Küchenteam des Event- und Veranstaltungsschiffes ars vivendi stellt jeden Sonntag ein maritimes Brunchbuffet zusammen mit Frühstückscerealien, Vorspeisen, Salaten, diversen warmen Gerichten und leckeren Desserts. Hier kann man am Liegeplatz in der Köpenicker Altstadt nach Herzenslust schlemmen mit einem grandiosen Wasserblick.

Unter der Woche kann man nicht mehr essen gehen auf der ars vivendi, denn der fest vertäute holländische Zweimaster ist - abgesehen vom Sonntagsbrunch - inzwischen ein reines Event- und Veranstaltungsschiff. Eine Familien- oder andere Feier auf der ars vivendi muss man planen. Einzelne á la carte Reservierunen sind nicht mehr möglich, dafür kann man Kochkurse, Geburtstagsfeiern oder auch eine romantische Hochzeitsfeier auf dem Schiff buchen, zum Beispiel nach der Trauung im nahe gelegenen Rathaus Köpenick.