PAPER & TEA - Berlin Mitte

PAPER & TEA Berlin Mitte: Der Kater trifft auf seine Nemesis

Nach einer durchzechten Berliner Nacht führt der kürzeste Weg zur Besserung oft an die Alte Schönhauser Straße 50. PAPER & TEA steht für eine moderne Teekultur mit Berliner Wurzeln: neugierig, kreativ und voller neuer Geschmackserlebnisse. Der Store in Berlin-Mitte ist dabei kein schnöder Teeladen, sondern eher ein Tempel des bewussten Trinkens. Das Ambiente ist edel minimalistisch und sehr hell. Der Fokus liegt ganz auf den außergewöhnlichen Tees und ihrer Präsentation.

Wer sich etwas gegen den Brummschädel erhofft, wird hier schnell fündig. Ingwer ist der Retter in der Not: Die Wurzel beruhigt den Magen und gibt dem Körper mit Vitamin C und Magnesium einen extra Schub. Außerdem gilt: Milder Grüntee bildet die Basis, nicht zu stark aufgegossen, um den gereizten Magen gnädig zu stimmen. Genau solche Sorten, also Ingwertees, Grüntees und Kräuterblends, finden sich bei PAPER & TEA in beeindruckender Vielfalt.

Tee-Tasting und echtes Teewissen zum Mitnehmen

Das Herzstück des Stores ist die sieben Meter lange “Wall of Tea”, ein Teeregal, das das Sortiment nach Oxidationsgrad sortiert zeigt: von weißen Tees über grüne und gelbe Tees bis hin zu Oolongs und schwarzen Tees. Wer im Ruhezustand nach dem Kater mehr wissen will, kann direkt vor Ort kosten. Das Personal behandelt Teebildung wie ein Handwerk, nicht wie einen Verkauf. Man geht informierter raus, als man reinkam.

Darüber hinaus bietet der Mitte-Store auch geführte Tastings an. Dabei wird eine lehrreiche Tee-Verkostung angeboten, die geschmackliches, künstlerisches und kulturelles Wissen bereichert. Jeder Workshop findet in kleinen Gruppen statt, sodass ganz persönlich auf Fragen eingegangen werden kann. Wer also den Morgen danach nutzen will, um dem Kater gleich die Kontrolle zu entreißen und nebenbei etwas über Teekultur zu lernen, findet hier den richtigen Ort dafür. Geöffnet ist der Store montags bis samstags von 11 bis 19 Uhr.