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Fondue bringt Geselligkeit an den Tisch, besonders in der kalten Jahreszeit. Ob Käse, Fleisch oder Schokolade, ein gemeinsames Fondue macht den Abend zum Erlebnis. Diese Übersicht bündelt Berliner Adressen rund um Fondue.
Restaurants und Wirtshäuser in Mitte, Charlottenburg und Schöneberg servieren klassisches Käsefondue, Fleischfondue und Raclette, oft in gemütlichem Ambiente. Manche Häuser bieten Schokoladenfondue zum Nachtisch, andere ausgefallene Varianten. In der Winterzeit ist Reservierung ratsam. So wird das gemeinsame Essen zum geselligen Höhepunkt.
Stöbere in den Adressen unten, um Fondue in Berlin zu finden.
Tief im Grunewald, im Ortsteil Dahlem, versteckt sich das Châlet Suisse hinter alten Kiefern und Laubbäumen. Das rustikale Holzhaus verbindet Schweizer Bergromantik mit Berliner Waldluft, und wer einmal am knisternden Kamin Platz genommen hat, weiß warum dieses Restaurant seit Jahrzehnten Stammgäste anzieht.
Von November bis Februar fährt das Winterfloß als beheizte Hütte über die Spree, mit Elektrokamin, Fellen auf allen Sitzplätzen und rund 25 Grad an Bord. Für die Weihnachtsfeier steigen 15 bis 32 Personen an der Oberbaumbrücke oder am Treptower Park zu, und das Winterbuffet der Spreeküche beginnt bei 29,90 Euro netto pro Person.
Seit 1995 kocht der Gugelhof an der Knaackstraße am Kollwitzplatz die Küche des Dreiländerecks: Flammkuchen aus dem Steinofen, Sundgauer Raclette und Choucroute garnie für 20 Euro. Für die Weihnachtsfeier in Prenzlauer Berg stehen ein separater Bereich für 20 bis 40 Personen und das gesamte Haus mit bis zu 100 Plätzen bereit.
Das Ars Vini kocht nicht mehr in Prenzlauer Berg, sondern im historischen Fährhaus Saatwinkel direkt am Tegeler See. Von November bis März stehen dort rund 180 Plätze am Kamin und etwa zwanzig Käsefondues bereit, seit dieser Saison durchgehend glutenfrei. Das Gruppenfondue für die Weihnachtsfeier beginnt bei 49 Euro pro Person.
Eine alpine Hütte in Köpenick bietet von November bis Februar kuschelige Stunden mit winterlichen kulinarischen Köstlichkeiten.
La Cantine d’Augusta in Schöneberg ist Käseladen, Weinhandlung und Restaurant in einem: Rund 80 Käsesorten und über 400 Weine liegen im Haus, das Fondue kocht die Küche nach dem Rezept der Großmutter. Serviert wird es im Topf, mit Brotkorb, Salat und französischer Vinaigrette. Unter den winterlichen Freizeitaktivitäten in Berlin ist das die gemütlichste.