ALIBABA BISTRO

Zwischen Alexanderplatz und Rosa-Luxemburg-Platz arbeitet dieser Imbiss ohne Sperrstunde: Döner, Kebab und Pommes bleiben im einstelligen Eurobereich, gegessen wird vor Ort, mitgenommen oder geliefert. ALIBABA BISTRO füllt sich vor allem dann, wenn die Clubs und Bars der Umgebung ihre Gäste auf die Straße entlassen und ringsum kaum eine andere Küche noch arbeitet.

Imbiss in der Rochstraße zwischen Alex und Volksbühne

ALIBABA BISTRO liegt in der Rochstraße 14E in Mitte, in einem ruhigen Abschnitt zwischen Alexanderplatz und Rosa-Luxemburg-Platz. Der Weg vom U-Bahnhof Rosa-Luxemburg-Platz dauert keine fünf Minuten, vom S- und U-Bahnhof Alexanderplatz sind es knapp zehn. Rundherum stehen Wohnhäuser, ein paar Schritte weiter beginnen die Volksbühne, die Torstraße und das Ausgehviertel um den Hackeschen Markt. Genau diese Lage erklärt den Betrieb: Wer in Mitte unterwegs ist, landet auf dem Rückweg fast zwangsläufig hier, weil die Straße die Verbindung zwischen den Clubs im Norden und den Bahnhöfen im Süden bildet. Von außen ist der Laden schlicht, drinnen stehen wenige Tische, der größere Teil der Gäste nimmt das Essen mit. Parkplätze sind in dieser Ecke knapp, dafür hält ringsum beinahe jede Linie, die durch Mitte fährt. Die Rochstraße selbst ist kurz und verbindet die Rosa-Luxemburg-Straße mit der Neuen Schönhauser Straße, zwei Achsen, auf denen in Mitte abends das meiste Publikum unterwegs ist. Wer vom Hackeschen Markt kommt, geht keine zehn Minuten.

Döner, Kebab und Pommes ohne Sperrstunde

Auf der Karte stehen Döner, Kebab und Pommes, dazu die üblichen Beilagen und Getränke. Preislich bleibt fast alles im einstelligen Eurobereich, ein vollständiges Essen kostet damit weniger als ein Cocktail in den Bars nebenan. Bestellt wird am Tresen, gegessen vor Ort oder unterwegs, dazu kommen Abholung und Lieferung. Der eigentliche Unterschied zu den vielen anderen Imbissen der Gegend liegt darin, dass bei ALIBABA BISTRO die Küche nicht stillsteht: Es gibt keine Stunde, in der der Grill kalt bleibt, und deshalb ist der Laden morgens um vier genauso besetzt wie am frühen Abend. Das Publikum mischt sich entsprechend: Gäste auf dem Heimweg, Fahrerinnen und Fahrer im Schichtdienst, Beschäftigte aus den Hotels ringsum. Wer eine ruhige Mahlzeit sucht, kommt besser am Nachmittag, wer das Berliner Nachtleben von seiner hungrigen Seite erleben will, kommt später. Bestellungen gehen auch dann noch raus, wenn die Küchen der umliegenden Restaurants längst kalt sind, was den Laden für Lieferfahrten zur festen Größe macht. Wer zum ersten Mal kommt, nimmt am besten den klassischen Döner, an dem sich das Haus messen lassen muss.