Die freundlichen kleinen Nilpferdskulpturen, die einen den der Stue Bar in Berlin-Tiergarten begrüßen sind ein Gruß an den benachbarten Berliner Zoo. Das Grundstück des eleganten Hotel SO/Berlin Das Stue grenzt tatsächlich direkt an den Zoologischen Garten Berlin. Diese Nachbarschaft wird im Hotel und in der Bar spielerisch mit ungewöhnlichen Designideen aufgegriffen.

Die Stue Bar wirkt ansonsten lässig, viel petrolfarbener Samt, leise Loungemusik im Hintergrund und smarte Barkeeper, die ihr Handwerk verstehen. Naturfarben und edle Materialien wie Naturholz, Parkett und Kupfer dominieren. Alles wirkt reduziert, aber elegant.

Die Barkarte wirkt mit einer großen Whisky- und Wermutauswahl erscheint eher klassisch, als experimentierfreudig und lädt eher zum Entspannen als zum Exzess. Alle 14 Tage spielen hier Berliner Musiker aus dem Jazz- und Soulbereich und machen die Bar zur Bühne. Künstler wie Jumaa, der aus Jazz, Soul, Afrobeat und Rhythm und Blues schöpft, The Shoeswing Stringers, eine Band, die sich der Tanzmusik der 1930 widmen oder der Komponist und Performer Leo Hofmann sind gern gesehene Gäste. Anlässlich der Berlinale werden Specials geboten.

Ein großer Pluspunkt ist die lauschige, begrünte Terrasse mit großen Sonnenschirmen, die in den warmen Monaten den Gästen offensteht. Mit etwas Glück hört man die Tierstimmen aus dem Zoo und fühlt sich wie auf Safari.