Kaffeehaus Zimt & Zucker

Frühstück in Berlin mit Tanzfläche auf dem Teller

Die Frühstücksvariationen im Zimt & Zucker haben ausgefallene Namen: Sie heißen Charleston, Slowfox, Tango de Luxe, Foxtrot oder Quickstep und das ist alles andere als Zufall. Die Zutaten sind frisch und bio, besonders lecker sind die Pancakes mit Blaubeeren und Ahornsirup oder herzhaft mit Bacon, Ei und Sauerrahm. Wer süß frühstücken möchte, greift zur Zimtschnecke mit hausgemachter Marmelade oder zum Croissant. Wer herzhaft will, ordert belegtes Sauerteigbrot oder die Käse- und Wurstplatte. Auch vegan geht hier einiges: Auf der veganen Platte gesellen sich Linsensalat und Couscous zusammen, dazu Grillgemüse, vegane Aufstriche und Sojajoghurt mit Beerenpüree. Wer danach noch Hunger hat, dem empfehlen wir den Kaiserschmarrn. Kaiserschmarrn, Semmel- und Topfenknödel sind nämlich hausgemacht. Der Kaffee dazu ist bio, die Portionen großzügig.

Seit 2008 in Mitte, und heute auch in Schöneberg

Mit Leidenschaft betreiben Sandra Zink und Christiane Wotzka seit 2008 das Zimt & Zucker Kaffeehaus am Schiffbauerdamm in Berlin. Damit ist das Kaffeehaus eine der beständigeren Adressen für Frühstück in Berlin Mitte. Seit 2018 gibt es außerdem ein zweites Zuhause in der Potsdamer Straße, der Vergnügungsstraße vergangener Tage im alten Berliner Westen. Wer nach dem Frühstück noch einen Spaziergang plant, ist am Schiffbauerdamm gut aufgestellt. Von dort aus lässt sich die Spree entlangschlendern, das Berliner Ensemble besuchen oder eine Vorstellung im Friedrichstadt-Palast einplanen. Das Viertel rund um die Friedrichstraße hat sich in den letzten Jahren stark verändert, aber das Zimt & Zucker hält an seinem Stil fest. Und genau das macht es so verlässlich gut.