Süsse Sünde

Süsse Sünde: Handgemachtes Eis mit Haltung

Kathrin und Hans-Jörg Ritter betreiben ihr Eisdielenkonzept bereits seit 2011 am Weinbergsweg in unmittelbarer Nähe zum Rosenthaler Platz in Mitte. Damit gehört Süsse Sünde zu den dienstältesten Adressen für Frozen Yogurt und Speiseeis in Berlin. Die Eismanufaktur setzt dabei konsequent auf regionale Bio-Produkte für die Herstellung. Die Eiscreme besteht aus regionaler Bio-Milch von Kühen aus Weidehaltung. Außerdem hat das Duo einen zweiten Berliner Standort in Friedrichshain eröffnet sowie einen Eiswagen zum Mieten im Angebot.

Nachhaltigkeit liegt dem Team am Herzen: In der Eisproduktion und allen Eisdielen wird Strom aus erneuerbaren Energien genutzt, beim Eisverkauf wird auf Plastik und Kunststoffbeschichtungen verzichtet, und alle Verpackungsmaterialien sind Mehrwegbehälter oder aus nachwachsenden Rohstoffen.

Frozen Yogurt, Sorbets und kreative Sorten zum Staunen

Neben klassischem Milchspeiseeis gibt es in der Eisdiele auch viele vegane und damit laktosefreie Sorten. Im Weinbergsweg gibt es seit 2013 vegan deklariertes Eis, darunter bis zu fünf Sorten Sorbet mit raffinierten Kombinationen wie Pfirsich-Lavendel. Wer Frozen Yogurt in Berlin sucht, wird hier also rundum fündig. Dazu kommen originelle Eissorten wie Grießbrei mit Rhabarbersoße, Birne mit Walnüssen sowie Sahne-Karamell, und gelegentlich auch Sorten wie Holunder-Lavendel oder Schoko-Chili-Sauerkirsch.

Passend zum Logo ist die Fassade des kleinen Ladens rosarot gestrichen. Der Eisgenuss lässt sich bei Süsse Sünde mit Browniestückchen, hausgemachtem Kompott, Marshmallows und vielen anderen Toppings noch steigern. Gleich nebenan liegt ein schöner Park, sodass sich das Eis in gemütlicher Atmosphäre genießen lässt. Regelmäßige lange Schlangen sprechen für sich und sind ein sicheres Indiz dafür, dass die Ritters ihr Handwerk beherrschen.