Brechts Steakhaus

Wie ist die Atmosphäre beim romantischen Dinner im Brechts Steakhaus?

Besser könnte die Lage des Brechts Steakhaus nicht sein, denn das Restaurant befindet sich direkt am Wasser mit Blick auf die Spree. Abends spiegeln sich die Lichter der Stadt im Fluss und kreieren eine wunderbar romantische Stimmung. Im Innenraum sorgen edles Interieur, weiße Tischdecken und Kerzenschein für klassische Eleganz. Die Tische stehen so, dass man genügend Privatsphäre hat und ungestört Gespräche zu zweit führen kann. Auch der Service trägt rundum zum Wohlfühlen bei: Die Kellner*innen agieren diskret und doch sehr aufmerksam im Hintergrund. Wer es im Sommer warm mag, kann natürlich auch draußen sitzen. Allerdings finden wir für das romantische Dinner den Innenbereich oft gemütlicher. Hier kann man sich ganz auf sein Gegenüber konzentrieren.

Auf welche Highlights dürfen Gäste sich beim 3- und 4-Gänge Menü freuen?

Gestartet wird das 3-Gänge Menü mit einem Wildkräutersalat mit Himbeervinaigrette und karamellisierten Walnüssen. Zum Hauptgang dürfen Gäste zwischen Spareribs mit Kräuter-Kartoffelecken oder den Trüffelpasta als vegetarische Alternative wählen. Zum Nachtisch gibt es als süßen Abschluss eine Passionsfrucht Crème-Brûlée. Im erweiterten 4-Gänge Menü wird nach dem ersten Gang ein Süßkartoffel Süppchen mit gegrillter Garnele serviert. Im Anschluss steht das Fleisch im Mittelpunkt: Gäste genießen ein auf den Punkt zubereitetes argentinisches Rump Steak mit Pfeffersauce. Zudem rundet eine umfangreiche Weinkarte das kulinarische Erlebnis ab. Ein Sommelier hilft gerne bei der Auswahl des passenden Rotweins. Schließlich gehört ein guter Tropfen zu einem solchen Abend einfach dazu. Wer also Wert auf hohe Qualität und ein stimmiges Menü legt, wird hier garantiert glücklich.

Fazit der Redaktion

Wir halten das Brechts Steakhaus für eine sehr gute Wahl, wenn der Abend klassisch und schick werden soll. Sowohl zum Valentins- oder Hochzeitstag, als auch zum Geburtstag oder einem besonderen Date ist das romantische im Brechts Steakhaus eine gelungene Wahl. Das Restaurant eignet sich besonders für Paare, die gerne Fleisch essen und dabei auf eine gehobene Umgebung Wert legen.