BRLO steht für Brewery, Caft Beer, Food & Event, im Sommer gehört ein Biergarten dazu. Das BRLO Brauhaus braut seine Biere rein handwerklich und in kleinen Mengen. Sobald es warm genug ist, kann man die Craft Biere von BRLO im Biergarten direkt am Eingang zum Park am Gleisdreieck genießen.Die handgebrauten Bieren tragen klingende Namen wie Redlight Ale, Madame Grey, Pale Ale oder Brazilian Blowout. Was gerade im Angebot ist, liest man auf großen Tafeln über der BRWHOUSE Küche. Die Brauerei experimentiert mit immer neuen Sorten, so dass der Biergenuss nie langweilig wird. Bei der Herstellung werden hochwertige Braustoffe verwendet, BRLO arbeitet nur mit ausgesuchten Rohstoff-Lieferanten zusammen.
Der Biergarten am Park am Gleisdreieck zieht viele Parkbesucher und junges Publikum. Die Atmosphäre ist eher innovativ als rustikal. Die Bierbänke sind im trendigem Schwarzgrau. Für Schatten sorgen über den Tischen gespannte Netze. Das Essen verabschiedet sich von althergbrachten Biergartengerichten. Hier gibt es zum Bier Ribs, Bratwürstchen, frische Salate, Mac & Chesse sowie Bio-Eis von Rosa Canina. Das Essen sieht insgesamt eher nach Street Food als nach Biergarten aus.
Die Karte wechselt mehrfach im Jahr und bietet vorwiegend saisonale Produkte und Zutaten. Der BRLO Biergarten ist also ein Muss für alle, die neben Craft Beer auch die Abwechslung lieben.
