Bonfini

An der Chausseestraße in Berlin-Mitte führt Bruno Bonfini seit 1998 ein Ristorante, das ohne Showbusiness auskommt. Weiß-blau karierte Tischdecken, Tagliolini mit Rinderfilet und Trüffel, dazu ein Chef, der persönlich an den Tisch kommt. Als diskretes Promi-Restaurant zieht das Bonfini Gäste wie Jasmin Tabatabai und Ben Becker an.

Bonfini an der Chausseestraße: Das diskrete Promi-Restaurant in Mitte

Dass ein kleines italienisches Restaurant in Berlin-Mitte zum Stammlokal für Schauspielerinnen und Schauspieler wie Jasmin Tabatabai, Claude-Oliver Rudolph oder Ben Becker werden kann, hat einen simplen Grund: Weder die Küche noch das Interieur spielen auf Eindruck. Weiß-blau karierte Tischdecken, schweres Holzmobiliar und eine rustikal-warme Atmosphäre schaffen genau jenen Rahmen, in dem gutes Essen für sich sprechen kann. Dazu kommt eine Speisekarte, die zwar übersichtlich ist, aber genau weiß, was sie will. Der eigentliche Star ist die Pasta: Das Tagliolini mit Rinderfilet ist vollgepackt mit Trüffelaroma, die Gnocchi ripieni di tartufo gelten als originell und überzeugend. Abends sitzt man hier zuverlässig zwischen Stammgästen aus dem Kiez und Berliner Prominenz, ohne dass daraus ein Auflauf würde. Dass ab und zu Cosma Shiva Hagen am Nachbartisch sitzt, bleibt dabei eine Randnotiz.

Dolce Vita und italienische Gastfreundschaft seit 1998

Seit 1998 steht der Name Bruno Bonfini für italienische Gastfreundschaft in Berlin. Ursprünglich in der Münzstraße beheimatet, zog das Restaurant später an die Chausseestraße 15, wo bis heute dieselbe authentische Küche zelebriert wird. Dabei wird viel Wert auf individuellen Service gelegt: Der Chef kommt persönlich an den Tisch, fragt nach den Wünschen seiner Gäste und empfiehlt den passenden Wein. Diese persönliche Ansprache ist in einem Kiez, der sich stark verändert hat, zur Ausnahme geworden und erklärt einen guten Teil der Stammkundschaft. Außerdem verfügt das Bonfini über einen separaten Raum für Veranstaltungen sowie einen Sommergarten, der bei gutem Wetter bewirtet wird. Damit eignet sich das Haus nicht nur für ein schnelles Abendessen, sondern auch für einen langen Abend in kleiner Runde. Die Nähe zum Deutschen Theater und zum Regierungsviertel tut ihr Übriges. Die Weinkarte bleibt bewusst italienisch und übersichtlich, Empfehlungen kommen hier eher aus dem Gespräch als von der Karte. Wer den Sommergarten nutzen möchte, sollte das bei der Reservierung erwähnen, denn die Plätze dort sind begrenzt und entsprechend begehrt.