Der Silvesterabend im TIPI AM KANZLERAMT ist der Abend für die ganz große Gala mit Show und Menü: „Vive la vie2019!“ heißt die große Silvestershow, mit der Katharine Mehrling das alte Jahr mit einem rauschenden „Adieu“ verabschiedet und ihre Gäste mit ansteckender „joie de vivre“ mitnimmt in ein neues, aufregendes Jahr 2019.
Begleitet wird Katharine Mehrling von ihren fantastischen Jazzfreunden Ferdinand von Seebach (Klavier, Posaune, Tuba), Stephan Genze (Schlagzeug, Percussion), Andreas Henze (Bass) und Jo Gehlmann (Gitarre).
Der Silvesterabend beginnt um 18 Uhr mit einem Begrüßungsgetränk an der Bar. Ab 19 Uhr wird dann der erste Gang des Gala-Menüs serviert. 20:30 Uhr präsentiert Katharine Mehrling den ersten Showteil, nach dem Hauptgang, Tranchen von der gefrillten Hochrippe mit getrüffeltem Kartoffelpüree mit blanchierten Bundmöhren und Sauce Mousseline mit Kapern und Estragon, gibt es den zweiten Teil der Show. Gegen 23 Uhr endet die Vorstellung und nach dem Dessert, übrigens Schichten von Kardamon-Pannacotta und Mandarinengelee, beginnt ab 23.55 Uhr das Einzählen.
Um Mitternacht können die Gala-Gäste auf der TIPI Terrasse das große Feuerwerk am Brandenburger Tor bestaunen.
