Osmans Töchter

Das innovative türkische Restaurant Omans Töchter in Prenzlauer Berg bringt eine moderne Interpretation der Küche Istanbuls nach Berlin.

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Osmans Töchter | Foto: Luke Abiol
Osmans Töchter | Foto: Luke Abiol
Osmans Töchter | Foto: Luke Abiol
Osmans Töchter | Foto: Luke Abiol
Osmans Töchter | Foto: Luke Abiol

Das Ziel von Osmans Töchtern in Berlin-Prenzlauer Berg ist es, moderne türkische Küche in Berlin anzubieten, die weit über Döner und den schnellen Imbiss hinausgeht. Hier muss man ein bisschen Zeit mitbringen, sich allein durch die verschiedenen Vorspeisen zu kosten, wie zum Beispiel Paşa Meze (eine Schafskäsecreme), Yoğurtlu Pazi (Mangold mit Linsen) oder Zeytinyağli Sarma (gefüllte Weinblätter) hausgemacht nach traditionellem Familienrezept.

So ist ein Mix aus traditionellen anatolischen Speisen, Rezepten aus dem Mittelmeerraum, internationalen Einflüssen und ganz persönlichen Ideen entstanden. Das Ergebnis der innovativen türkischen Küche wirkt jung und frisch. Zu diesem Eindruck trägt auch das Ambiente bei. Plüsch wird man hier vergeblich suchen. Hier wirkt alles modern, hell und freundlich, ja streckenweise fast studentisch, immer gemischt mit kleinen türkischen Details. Die Speisekarte ist nicht fix, sondern wird ständig überarbeitet. Beispiele für Hauptgerichte sind etwa Kalbsfleisch mit Pastırma (Pastirma ist ein luftgetrockneter Rinderschinken), Osmanin Kebabı (gegrillte Hackfleischbällchen) oder Mantı – Teigtäschchen (türkische Tortellini), die mit Hackfleisch gefüllt werden. Da läuft einem nicht nur beim Lesen das Wasser im Mund zusammen.

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Bewertung der Redaktion

orientalisches Ambiente
4.50

Speisenvielfalt
4.70

Gastfreundlichkeit
4.50

Geschmackserlebnis
4.75

Gesamt
4.61

Adresse

Osmans Töchter

Pappelallee 15, 10437 Berlin

Bezirk

Prenzlauer Berg

Info

Öffnungszeiten

Täglich

17:30 - 24:00 Uhr

Küchenschluss

Mo bis Do + So: 23:00 Uhr, Fr + Sa: 23:30 Uhr

Wichtige Informationen

Parkmöglichkeiten

öffentliche Parkraumbewirtschaftung

Preisniveau

Vorspeisen bon 4,00 bis 12,90 Euro, Hauptgänge zwischen 10,50 Euro und 19,90 Euro

Kartenzahlung

EC

Küchenrichtung

In einem zeitgenössischen Ambiente werden Gerichte angeboten, die von der modernen Küche Istanbuls, von traditioneller anatolischer Küche, sowie Einflüssen aus dem Mittelmeerraum inspiriert sind.

Anfahrt

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