Herausgekommen sind z.B. Kombinationen mit Ingwer und Minze oder Salz und Zitrone. Diese Rezepte werden dann in Handarbeit umgesetzt. Teilweise benutzt Esther dafür sogar historische Gussformen, so dass z.B. ein Schoko-Osterhase noch ein richtiges Fellmuster hat!
Estrellas Chocolaterie
Bruchschokolade und Pralinen versetzt mit ätherischen Ölen wie 100% reinem Rosenöl sind die Spezialitäten von Esther Kurtz. Zur Entwicklung der unterschiedlichen Sorten hat sie sich extra von einer Aromatherapeutin beraten lassen.
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Adresse
Estrellas Chocolaterie
Akazienstraße 21, 10823 Berlin
Bezirk
Schöneberg
Info
Öffnungszeiten
Wichtige Informationen
Süßigkeitenangebot
Bruchschokolade mit exotischen Gewürzen und ätherischen Ölen, Pralinen mit Nougat und Marzipan, Marzipanfiguren
Preisniveau
100 gr. Schokolade pur ca. 1,50 – 3,00 Euro; 50 gr. Rosenschokolade für 3,00 Euro; 50 gr. Schokolade mit Weihrauch und Gold für 4,00 Euro
Kartenzahlung
nur Barzahlung
Parkmöglichkeiten
schwierig
Hinweis
Gerne fertigt Esther Kurtz auch individualisierte Schokoladen an oder formt aus Marzipan das Lieblingstier als Geschenk.
Anfahrt
