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Restaurant Tim Raue

Restaurant Tim Raue

Auch für 2017 zwei Michelin-Sterne und sagenhafte 19 Punkte im Gault Millau – das Ehepaar Tim und Marie-Anne Raue ist das Gourmet-Dreamteam in ihrem Restaurant direkt am Checkpoint Charlie.


Tim Raue gilt als bester Koch Berlins und hat sich im Gourmetbereich an die Weltspitze gekocht. In seinem Restaurant Tim Raue in Berlin-Kreuzberg werden verfeinerte, asiatisch inspirierte Speisen serviert, darunter „Rote Garnelen mit Rosenschnaps und Shiso“ oder „Pekingente Interpretation“.

Für Allergiker besonders interessant: Auf Brot, Nudeln und Reis, aber auch auf weißen Zucker, Milchprodukte und Gluten wird verzichtet, um den Körper nicht unnötig zu belasten.

Ein spezieller Platz in dem puristisch gestalteten Restaurant ist übrigens der Krug Table. Unmittelbar an der gläsernen Küche gelegen, werden die Gäste hier von den Raues persönlich bedient.




Adresse

Restaurant Tim Raue

Rudi-Dutschke-Straße 26
10969 Berlin
Bezirk:
Anreise:
mit dem Auto

zu Fuß

mit dem Rad

Karte

Öffnungszeiten

  • Di bis Sa: 12:00 - 14:00 Uhr, 19:00 - 22:00 Uhr

Wichtige Informationen

  • Preisniveau: Lunch ab ca. 48,00 Euro (3-Gänge-Menü), 8-Gänge-Menü 198,00 Euro
  • Kartenzahlung: EC, Mastercard, Visa, Amex
  • Reservierung: empfehlenswert
  • Parkmöglichkeiten: schwierig
  • Auszeichnungen: 2 Sterne (Guide Michelin 2017), 19 Punkte (Gault Millau 2017)

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Alle Ergebnisse der Liste "Gourmet-Restaurants"

Platz 1: Restaurant Tim Raue

4.95 von 5 Top10 Punkten
Foto: dpa

Auch für 2017 zwei Michelin-Sterne und sagenhafte 19 Punkte im Gault Millau – das Ehepaar Tim und Marie-Anne Raue ist das Gourmet-Dreamteam in ihrem Restaurant direkt am Checkpoint Charlie.

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Platz 2: Reinstoff

4.90 von 5 Top10 Punkten
Foto: Restaurant reinstoff Berlin/ 3c4y.com

Kritiker bescheinigen dem Reinstoff Spitzengastronomie: Das Sternerestaurant Reinstoff hält zwei Sterne im Guide Michelin 2017 und 18 Punkte im Gault Millau.

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Platz 3: Restaurant Facil

4.88 von 5 Top10 Punkten
Foto: Top10 Berlin

Das Feinschmecker-Restaurant „Facil“ - direkt auf dem Dach des The Mandala Hotel - ist eines der schönsten und besten Restaurants der Stadt, gekrönt mit 2 Michelin Sternen 2017 und 18 Gault Millau-Punkten.

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Platz 4: Fischers Fritz

4.85 von 5 Top10 Punkten
Foto: Regent Berlin

Fischers Fritz-Küchenchef Christian Lohse hat sowohl zwei Michelin-Sterne 2017, als auch 16 Gault Millau-Punkte!

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Platz 5: Lorenz Adlon Esszimmer

4.83 von 5 Top10 Punkten
Foto: Hotel Adlon Kempinski Berlin

2 Michelin Sterne und 18 Gault Millau Punkte! Darüber kann sich das Restaurant Lorenz Adlon Esszimmer auch 2017 freuen!

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Platz 6: Restaurant Rutz

4.83 von 5 Top10 Punkten
Foto: Restaurant Rutz

Das Team um Küchenchef Marco Müller ist im Freudentaumel. Das Restaurants Rutz erhält vom Guide Michelin 2017 erstmalig zwei Sterne!

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Platz 7: Horváth

4.81 von 5 Top10 Punkten
Foto: Horváth | René Riis

Wieder mit zwei Guide Michelin Sternen für 2017 ausgezeichnet und dauerhaft 17 Gault Millau Punkte seit 2012 – die österreichische Küche im Horváth überzeugt die Gastro-Kritiker seit Jahren.

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Platz 8: Hugos Restaurant

4.78 von 5 Top10 Punkten
Foto: Hugos Restaurant

Ein Michelin-Stern im Guide Michelin und 17 Gault Millau Punkte wurden auch für 2017 an das „Hugos“ im 14. Stock des Inter Continental vergeben - dem höchstgelegenen Gourmet-Restaurant in ganz Berlin!

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Platz 9: Frühsammers Restaurant

4.75 von 5 Top10 Punkten
Foto: dpa

Sonja Frühsammer gilt als die beste Köchin in Berlin. Ihre Gäste genießen die exzellente Küche und das schöne Ambiente einer großzügigen Villa im Grunewald.

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Platz 10: Restaurant Richard

4.63 von 5 Top10 Punkten
Foto: Robbie Lawrence

Das Restaurant Richard hat für 2017 den im letzten Jahr neu erworbenen Stern halten können und hat sich damit einen Platz unter den besten Gourmet-Restaurants in Berlin erkocht.

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