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ULA Berlin

ULA Berlin

Das asiatische Restaurant ULA Berlin nahe dem Rosenthaler Platz steht für gehobene japanische Küche in der Hauptstadt.


Das japanisches Restaurant ULA Berlin liegt direkt im Herzen Berlins in der Anklamer Straße in der Nähe des Rosenthaler Platzes. "East meets West!" - so könnte man die Philosophie des ULA beschreiben, denn hier verbinden sich Einflüsse aus Ost und West. Das sieht man am Interieur ebenso wie man es bei der Küche erleben kann.

Chefkoch Daisuke Nakashima arbeitete im berühmten japanischen Restaurant "Kiccho" in Kyoto und kam vor mehr als zehn Jahren nach Berlin in die Residenz des japanischen Botschafters nach Berlin. Eine Spezialität des ULA ist das "Aburi-Sushi". Hier wird die Oberfläche der Zutaten leicht angeröstet, damit sich das Aroma besonders intensiv entfaltet. Eine Versuchung wert sind auch die Thunfisch-, Lachs- und Shiromi-Nigiri sowie die gelämmten Wagyu Beef Nigiri.

"Ula" ist übrigens japanisch und bedeutet soviel wie "unerwartet". Man sollte also bereits sein, Neues auszuprobieren im ULA Berlin!


Bewertung der Redaktion

4.50

4.75

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Ø 4.63



Adresse

ULA Berlin

Anklamer Straße 8
10115 Berlin
Bezirk:
Anreise:
mit dem Auto

zu Fuß

mit dem Rad

Karte

Reservierung

Quandoo

Öffnungszeiten

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Wichtige Informationen

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Alle Ergebnisse der Liste "Asiatische Restaurants"

Platz 1: Sra Bua by Tim Raue

5.00 von 5 Top10 Punkten
Foto: Hotel Adlon Kempinksi Berlin

Asiatische Küche gepaart mit europäischem Handwerk in einem exquisiten Ambiente - dafür steht Sra Bua by Tim Raue.

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Platz 2: ULA Berlin

4.63 von 5 Top10 Punkten
Foto: Ula Berlin

Das asiatische Restaurant ULA Berlin nahe dem Rosenthaler Platz steht für gehobene japanische Küche in der Hauptstadt.

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Platz 3: FeedBack

4.56 von 5 Top10 Punkten
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Das Feedback am Paul-Lincke-Ufer in Kreuzberg ist eines der beliebtesten chinesischen Restaurants der Hauptstadt.

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Platz 4: UMAMI

4.38 von 5 Top10 Punkten
Foto: Top10 Berlin

Hier genießt man kreative indonesische Küche im stilvollen Ambiente.

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Platz 5: Kimchi Princess

4.35 von 5 Top10 Punkten
Foto: Kimchi Princess | Ken Buslay

Im kultigen Szene-Koreaner Kimchi Prinzess in Berlin-Kreuzberg ist die koreanische Spezialität "Kimchi" Namensgeber.

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Platz 6: NU Restaurant

4.31 von 5 Top10 Punkten
Foto: Nu

Das NU in der Schlüterstraße in Charlottenburg ist ein trendiges, asiatisches Fusion Food Restaurant mit Deli. Haupthingucker sind die großen Mangas an den Wänden.

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Platz 7: Kochu Karu

4.28 von 5 Top10 Punkten
Foto: Kochu Karu | kunalum lee

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Platz 8: AKEMI - Asian Soul Kitchen

4.25 von 5 Top10 Punkten
Foto: Akemi

Das Restaurant AKEMI in Prenzlauer Berg hat sich dem "Asian Soul Food" verschrieben, asiatisches Essen, das die Seele streichelt.

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Platz 9: Restaurant ZEN

4.19 von 5 Top10 Punkten
Foto: PR4YOU

Das Anfang 2016 eröffnete Restaurant ZEN in Wilmersdorf ist - noch - ein Geheimtipp für Fans des gehobenen Asian Dining & Sushi.

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Platz 10: District Môt

4.06 von 5 Top10 Punkten
Foto: dpa

Das vietnamesische Restaurant District Môt in der Rosenthaler Straße serviert eine hauptstädtische Interpretation von Saigon Street Food!

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