9 Locations mit dem Tag Brauhaus:
-
Brauhaus in Spandau
Echte Brauhausatmosphäre mit urigem Interieur kann man im Brauhaus Spandau entdecken. Das ganze Jahr über können die Gäste das hauseigene Spandauer Havelbräu genießen. Dazu gibt es jeden Monat ein Spezialbier: im April zum Beispiel das Mondschein-Bier, im August das Spandauer Landbier und im November den Herstbock. Zu dem selbstgebrauten Bier wird dazu gute deutsche Hausmannskost wie Rippchen an Kartoffelpüree oder Bratwurst mit Kraut gereicht.
-
Schlossplatzbrauerei Coepenick
Inmitten von Köpenick befindet sich die kleinste Brauerei Deutschlands! Nur hier wird das „Babylonische Bier” serviert, welches in der Schlossplatzbrauerei nach den Geboten des babylonischen Königs „Hammurapi“ gebraut wird. Auch zu empfehlen: Die aus Gerste gebackenen Treberbrötchen. Darüber hinaus gibt es weitere deftige Berliner Speisen. Die lassen sich besonders gut in den Sommermonaten auf der Brauerei-Terrasse direkt auf dem Schlossplatz in der Köpenicker Altstadt genießen!
-
Georgbräu Brauhaus
Jährlich werden im Georgbräu 1.500 Liter Georg Pils gebraut, das es nur hier gibt! Das Brauhaus befindet sich im schönen Nikolaiviertel und der sonnige Biergarten bietet 400 Gästen einen Platz direkt am Ufer der Spree. Zum selbstgebrauten Bier werden im urigen Ambiente typische, deftige Berliner Gerichte serviert wie Schweinshaxe oder Sülze. Genauso gibt es aber auch Fisch-, Fleisch- und vegetarische Gerichte.
-
Brauhaus Lemke
Märzen, Maibock, Weihnachtsbiere oder auch mal ein Stout sind die saisonalen Bierspezialitäten im Brauhaus Lemke. Ganzjähriger können hier die hauseigenen Sorten Lemke Original und Lemke Pilsner gekostet werden. Aber nicht nur die Qualität und Auswahl lassen die Herzen der Bier-Fans höherschlagen, sondern auch die typisch edel-urige Brauhaus-Atmosphäre mit Barhockern am Tresen oder langen Tafeln. Im Sommer blickt man übrigens von der großen Sonnenterrasse direkt auf das Schloss Charlottenburg!
-
Brauhaus Rixdorf
Rixdorf Dunkel, Rixdorf Hell und Saisonbiere wie Maibock, Sommerbier, Weihnachtsbier oder Winterbier - im Brauhaus Rixdorf kommen Liebhaber der Berliner Braukunst voll auf ihre Kosten. Der Braumeister verwöhnt seine Gäste nicht nur mit selbstgebrauten Bier, sondern führt in Braukursen auch in die Geheimnisse der Bierherstellung ein. Dazu gibt es gute deutsche Hausmannskost wie Eisbein oder Berliner Sülze und internationale Spezialitäten.
-
Hausbrauerei Eschenbräu
Eschenbräu Dunkel, Eschenbräu Pils, Weizen und dazu zahlreiche saisonale Biere – die Hausbrauerei ist ein wahrer Genuss für alle Liebhaber selbstgebrauten Bieres! Im Bierkeller ist Platz für 100 Gäste und in diesem urigen Ambiente lässt es sich mit Freunden einen schönen Abend verbringen. In den Sommermonaten lädt der Biergarten zum draußen sitzen ein. Seit Herbst 2009 werden auch neun hauseigene Apfelsäfte – vollkommen naturbelassen – in der Brauerei hergestellt.
-
Brauhaus Mitte
Ob Pils, ein naturtrübes Brauhaus Dunkel, Weizenbier oder eines der wechselnden Saison-Biere wie Zwickel oder Weihnachtsbock, naturbelassen und köstlich sind sie im Brauhaus Mitte alle. Nach alter Brautradition werden hier jährlich bis zu 200.000 Liter Bier selbst gebraut. Bei Brauereiführungen werden durch den Braumeister alle Fragen zum Bier beantwortet. Neben Berliner Spezialitäten gibt es Gerichte aus fast allen Teilen Deutschlands. Auch die wechselnden Mittagsmenüs sind eine Empfehlung wert!
-
Brauhaus Südstern
Das „flüssige Brot“ ist für viele Männer genauso lebensnotwendig wie die Luft zum atmen. Deshalb ist es für sie auch so eine Faszination, zu erlernen, wie man den Gerstensaft zubereitet. In dem rustikal-modernen Brauhaus Südstern kann man genau das lernen. Unter Anleitung und mit viel Humor werden alle Schritte des Brauvorgangs durchlaufen. Fragen zur Herstellung werden geklärt und natürlich darf zwischendurch probiert werden! Ein leckeres Essen rundet den Braukurs ab. Wenn das Bier nach 4-6 Wochen fertig ist, gibt es außerdem noch ein kleines Nachtreffen…
-
Schalander Hausbrauerei
Helles Bier nach Pilsener Brauart, Dunkles und Weizen – diese Biersorten stehen neben saisonalen Spezialbieren immer auf der Karte der Schalander Brauerei. Auch verschiedenste Obstliköre werden angeboten. Dazu gibt es Spezialitäten deutscher Küche und Flammkuchen nach original Elsässer Art. Neben hausgebrautem Bier können die Gäste auch Bundesliga gucken und den kostenlosen WLAN-Zugang nutzen.