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Restaurant Julius
Wenn die Temperaturen sinken und die Stimmung gemütlicher wird, lädt das Hotel Berlin unter der Glaskuppel des eindrucksvollen Restaurants Julius zum Weihnachtsessen. Alle Feinschmecker können am 1. und 2.Weihnachtsfeiertag die Aromen der Saison genießen. Die Gäste erwartet ein exklusives Weihnachtsmenü: Terrine von Trüffelkartoffeln, dazu Orangenlachsforelle und Ackersalat; Rahmsuppe mit sautierten Flusskrebsen; Gebratene Fasanenbrust mit gerösteten Sprossenblättern und Apfel–Sellerie–Risotto oder Müritzer Quappe auf Safranspitzkohl an Cranberriejus und Mohnspätzle und zum Abschluss eine Variation von der Schokolade mit Apfelstrudeleis. Am Heiligabend gibt es Menüs á la carte, darunter natürlich auch weihnachtliche Gerichte. Tipp der Top10 Redaktion: das Restaurant eignet sich auch hervorragend für einen romantischen Abend zu zweit und ganz besondere Momente…