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Hugos Restaurant
Über Hugos Restaurant :
Bereits ein Michelin-Stern und 17 Punkte im Gault Millau wurden an das „Hugos“ im 14. Stock des Inter Continental vergeben - dem hochstgelegenen Gourmet-Restaurant in ganz Berlin! Die leichte, klassische Haute Cuisine mit mediterranem Flair überzeugt die Gäste. Dabei werden regionale und saisonale Produkte wie z.B. Ostsee-Kabeljau schonend zubereitet und mit Périgord-Trüffel veredelt. Ein besonderer Genuss ist jedoch nicht nur das hervorragende Essen, sondern auch der atemberaubenden Panoramablick. Der besonderer Tipp aus der Top10 Redaktion: Unbedingt das Überraschungsmenü probieren!
Bezirk: Tiergarten
Weiterempfehlungsrate: 96% (170 von 178 Stimmen)
Bewertung der Redaktion:
Wichtige Informationen:
- Preisniveau
- Dinner ab 95,00 Euro (6-Gänge-Menü); Überraschungsmenü für 130,00 Euro (10-Gänge)
- Kartenzahlung
- EC, Mastercard, Visa, Diners
- Reservierung
- erforderlich, entweder tel. (030 - 2602-0) oder online (http://www.hugos-restaurant.de/de/reservierung/)
- Parkmöglichkeiten
- 130 Stellplätze (Garage und Parkhaus)
Kommentare (14):
Top10 User schrieb am 11.03.2010 14:25
„Immer wieder ein Hochgenuss, Kammeier kocht einfach wunderbar, für Berlin Besucher die erste Wahl ! Grandecuisine”
Jule schrieb am 11.03.2010 14:51
„Wo findet man so großartige, aber unprätentiöse Küche mit herzlichen Gastgebern wie Thomas Kammeier und Olaf Rhode gepaart mit einem der schönsten Blicke über Berlin... nur zu empfehlen! Man wird gern Wiederholungstäter!”
Käthe schrieb am 11.03.2010 15:46
„Super Location, traumhafter Blick, fantastisches Essen und überragende Gastgeber. Was will man mehr!?!!”
Cilly schrieb am 11.03.2010 16:02
„Thomas Kammeier kocht fantasievoll,aber ohne Schnörkel, super Küche, Überraschungsmenue sehr empfehlenswert, toller Service, wunderbarer Panoramablick.”
Isabella schrieb am 11.03.2010 17:14
„Einfach ausgezeichnete Küche. Ideenvoll umgesetzt, voller Überraschungen mit viel Liebe zum Detail. Thomas Kammeier garantiert kulinarischen Genuß auf höchstem Niveau. Erstklassig der Service unter der Leitung von Olaf Rode.”
Tommy schrieb am 11.03.2010 18:13
„Thomas Kammeier-Star im Himmel über Berlin!Überraschende, spannende Kreationen,geschmacklich exzellent,sorgfältig meisterlich zubereitet.Gewürzt mit dem perfekten Service von Olaf Rode. Da lohnt die 250Km Anreise aus Ahrenshoop. Tipp:vorab ein ”Gläschen””
Brigitte schrieb am 11.03.2010 23:38
„Tolles Ambiente, gradnioser Ausblick, tolle Küche unter Kammeier und perfekter Service unter Olaf Rode und dem neuen Sommelier Michael Köhle! Unbedingt empfehlenswert! ”
Vera schrieb am 12.03.2010 09:47
„Ehrlich!! Es gibt nichts besseres in Berlin !! Das Ambiente, Die Küche, Der Service, wunderbar schnörkellos, einfach gekonnt ohne Anstregung. ”
luggi schrieb am 12.03.2010 10:29
„Thomas ist der beste. Kocht fantastisch und mit Liebe. Grüße aus dem Raurisertal in Östrreich ”
Knut schrieb am 12.03.2010 10:33
„Die Suche hat ein Ende - besser geht es nicht!”
anton schrieb am 13.03.2010 08:37
„Thomas Kammeier ist der Beste!!! Exezellentes Gourmet-Essen bei einem traumhaften Ambiente über den Dächern Berlins. Nicht zu toppen!”
frida schrieb am 13.03.2010 10:44
„TOP Adresse für unprätentiöse Küche, mit sehr viel überraschender Fantasie, unglaublichem Gefühl für Gewürze und einem sehr dezenten im Hintergrund wirkendem exzellentem Service der die Speisen in den Vordergrund stellt. Ein MUST!”
Sterne Reisender schrieb am 14.03.2010 09:13
„Wow, gestern Abend im Hugos gewesen, die uneingeschränkte Empfehlung für Berlin ! Küche, Service und der Blick...............”
Hexenhaus schrieb am 15.03.2010 09:29
„Alles was man sich wünscht, Ambiente, Aussicht und das Menü mit abgestimmten Weinen. Thomas Kammeier ist eine TOP Empfehlung. ”